Pourquoi "laféeclochettetricote"?? et bien, c'est simple! Depuis la fac (et encore maintenant!!), j'ai des clochettes à ma trousse, à mes porte-clefs... bref, partout où je peux en accrocher, j'en ai au moins une. Du coup, un jour, une amie m'a surnommée "la fée clochette" et c'est resté! et "tricote" parce que depuis peu je me suis mise au tricot... et voilà!! Bienvenu(e)s donc dans mon univers semé de tricots, cuisine, bricolage, loisirs créatifs...
Bonjour à tou(te)s!!
aujourd'hui, je vous explique comment faire un fondant à la compote (de pomme dans ce cas-ci mais vous pouvez choisir n'importe quelle compote!!).
D'abord, il vous faut :
- 300 grammes de compote (faite maison ou achetée en magasin);
- 100 grammes de beurre;
- 1 oeuf;
- 175 grammes de farine;
- 75 grammes de sucre;
- 1 cuillère à café de levure.
Ensuite, dans un saladier, battez le beurre fondu et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez l'oeuf puis la farine et la levure. Incorporez la compote de votre choix. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné, et mettez au four 30 minutes à 200°C (th.6/7 pour celles et ceux qui ont un four avec des thermostats).
Et voilà!! Bon appétit à vous!!
Dites-moi si vous réalisez ce gâteau s'il vous a plu!!
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